何清盈今天的晚餐，她想用昨天得到的那牛肉来做菜。

说来，何清盈这个吃货里，除了最喜欢吃鱼做的菜后，也非常的喜欢牛肉。

这不，何清盈再次进了美食空间把一头水牛肉给扒拉了出来，运用自己的火刀分解法把一整头，大概有一千多斤重量重的水牛给直接剥开了，然后肉和骨头全部分解开来，而且那些骨头全部吧被何清盈弄成一小段一小段的。

弄好这些，何清盈也没打算在盛宴厨房里做菜，而是拿了一块大概有两斤重的牛肉，还有一些骨头除了空间。

何清盈打算今天晚上的晚餐，她要做一道炖牛肉，一道辣白菜，还有一道白萝卜炖牛骨汤就可以了，毕竟她自己一个人吃，也吃不了那么多呀，两菜一汤，正好。

现在何清盈正在处理的是白萝卜炖牛骨汤。

毕竟汤水这些，要用的时间都是比较长的，所以，在做菜之前，先是把汤炖上，那是最好的选择。

因为牛骨在用来煮汤之前，得必须用热水烫一烫，好把它的秽血给烫去了。

这不，何清盈直接拿出一个锅来，点开了电能量，开始煮开水。

在煮开水的过程中，何清盈并没有闲着，而是削了一个白萝卜，洗干净切成一段一段的。

还把找出了一块姜和一些葱，全部洗干净，切成片和段。

在开水煮开之后，何清盈把牛骨直接丢进去，烫了三分钟左右吧，便捞了出来，丢进了一个何清盈专门买回来煲汤的锅里。

加入大量清水，开大火量，煮牛骨。